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“做看的见的放心酒”——中国散酒零售行业3.0时代智启未来

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【摘要】:
“做看的见的放心酒”——中国散酒零售行业3.0时代智启未来
     童年记忆中每当家里来客人的时候,爸爸总让我去街头的散酒铺打两斤散白酒。店主拿着一个酒提子,从大酒缸中一勺一勺的舀出来,一阵阵酒香扑面而来,光闻这酒的香气我都要醉了。小伙伴们平时也愿意在散酒铺边上玩耍,就为了闻一闻这醉人的酒香。

       渐渐的散酒铺消失了,取而代之的是一家一家的烟酒店,到处都是包装精美的瓶装酒。酒香没有了,只有纸壳塑料的味道,之前的纯粮原浆酒也变成了各种勾兑酒,再也闻不到童年的味道了。

       但童年的酒香一直埋藏在心里,等待这有一天重新唤醒。

     随着工业化和包装的多样化经历近30年的创新变革,传统的散酒售卖方式已经开始被大众消费者遗忘。但品质和价值双回归的商业返祖推动了散酒售卖模式的进一步升级,“散酒品牌化连锁系统”就在这样的背景下价值回归,返璞归真。

 

酒伍酒新零售:让散酒售卖模式3.0时代应时而生
1.0
时代:散酒售卖的低价低品质时代

     1.0时代最大的特征是“低质低价”为代表,主要的售卖形式是单店零散销售与消费。其消费形态是在广大终端零售店广泛的存在并销售,但是这个时代的散酒并没有真正意义上的品牌。

 

2.0
时代:散酒销售模式“被遗忘的时代”

     2.0时代最大的特征是工业化包装多样化高速发展,“散酒售卖形式被社会广泛遗忘”,标准化的盒装/瓶装,品牌化白酒大面积盛行,散酒销售成为被遗忘角落落后模式的代名词。

3.0
时代:模式升级后的散酒脱俗上位时代

      这个时代散酒的售卖形式及散酒品牌被重新定义。3.0时代最大的特征是散酒售卖重新回归品质时代,回归散酒高品质高价值时代,消费者去包装化又能喝到好酒的消费需求被唤醒,去包装化喝原浆的品质价值以及“品牌化认知”被广泛接受。

      以酒伍酒新零售为代表的创新3.0时代是“亲民、严选、智能、直供、物联、精酿”的一个全新的系统化时代,我们将其定义为“散酒3.0”时代。

酒伍酒,在这样的时代背景及消费环境下应运而生!

      酒伍酒是全智能场景创意生活平台,通过对行业环境与市场动态的研究分析,把握行业发展趋势,充分挖掘企业的战略新机会。

      在互联网浪潮的催生下,以高品质、高价值散酒为核心的散酒销售时代逐渐被唤醒以酒伍酒新零售为代表的连锁化正成为散酒突围市场的全新方法。

 

酒伍酒打造“散酒3.0”时代的四大秘诀

一、酒伍酒智能新零售采用:原酒直供工厂

       首次把生态酿酒厂搬进城市,每一家酒伍酒智能新零售体验店都是一座原酒直供工厂。

二、全球首家纯酒类双新融合体验平台运营商

       酒伍酒从成立之初,就深耕于线上流量与线下体验结合后的大数据进行精准的正推倒转,逆向重组,将新零售与新消费完美的互相促进转换运用,融合发展。

三、酒伍酒做酒类细分市场变革的开路先锋。

      卡位细分市场,掀起酒类消费新热潮,打造行业新标准。酒伍酒改变过去“千店一面、千店同品”的现象,清晰定位具有城市特色和区域特征的酒类零售品牌,从而使受众需求更加多元化,更接地气。

四、 高调、突破、高于本土商业常规的领先模式标准化可全国范围内快速复制的商业模式。

      使得选择酒伍酒不是一次商业冒险,而是选择了中国最具示范效应的商业运营平台。

酒伍酒——成功领先的商业形态

一、价格次高档化:次高端产品,酒类细分市场,散酒脱俗上位。建立品牌区隔认知,定位散酒中的次高档酒。

二、品质高优化:价值回归品质定位,构建厂家溯源防伪系统。

三、品牌高标化:定位散酒中的品牌酒,打造酒伍酒品牌认知格局。

酒伍酒是引领新型散酒行业颠覆模式的领头羊

      竞争日益激烈的现代社会,生存本就是一种竞争,让喝酒变得不是那么的纯粹,个性化、时尚化、细分化、科技化特征显现明显。如果说江小白打开了年轻人对白酒产业生活化、个性化、情感化的大门,那酒伍酒是引领新型散酒行业颠覆模式的领头羊。

      酒伍酒的模式打造,不仅仅是要使散酒产业品牌化、品质化,更是要融入品牌理念+品牌模式+智能消费+用户强体验+科技化服务多维一体的综合型智能服务平台。它承载着消费者对酒类产业的个性化、创意化需求的承接,场景化的满足消费者多样的精神需求。

(酒伍酒社区店)

(酒伍酒社区店)

酒伍酒五大升级打破传统散酒市场,迎合新消费

1、产品升级 2、器皿升级 3、场景升级

 4、体验升级 5、服务升级

 

酒伍酒品牌体系:

独有设计灵感,传递品牌颠覆创新理念

      作为一个优秀的品牌,之所以深入人心,是因为它承载了一个能让人产生共鸣的核心价值,品牌的核心价值总是与目标人群内心价值观所吻合。品牌名称一定是趋于品质化、内涵化。重心趋向于个性化、情绪化的表达。

酒伍酒作为酒零售行业未来的颠覆者,一定要抓住当前的市场机遇和消费需求,重新定位散酒行业。

酒伍酒——独树一帜的品牌气质

商业气质:高端但不高傲,高端定位,高端气质, 亲和的姿态,兼容但不平凡。

企业使命:“看得见的放心酒”不是冰冷的,不是功利的,是充满人文情怀的共鸣与感动。

“做看的见的放心酒”

——中国散酒零售行业3.0时代颠覆与蜕变

酒伍酒的发展

     目前,酒伍酒以北京为总部,辐射北京、天津、成都、烟台、郑州、合肥等地,布局酒伍酒新零售门店。全新的商业模式将在行业内引发现象级的关注。

 

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酒伍酒与蒙亮集团达成战略合作

即将入驻呼市最大民族风情美食园——蒙亮盛宴!

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呼市最大民族风情美食园——蒙亮盛宴

 

北京酒伍酒辰企业管理股份有限公司

        北京酒伍酒辰企业管理股份有限公司,坚持以原产地直供为根本,以严选的产品为态度,以个性化定制为核心,以智能化体验为特色,借助金融资本、超级IP、线下渠道等优质资源,快速布局“酒伍酒”新零售体验店,逐步夯实了消费升级所需的酒类大生态圈,给消费者带来一个全新的场景化、个性化、极致物流、线上线下融合服务在内的高品质享受。